用APP打开 
薯条大虾🍟
3.8万人浏览 1729人收藏 27人做过
作者：
不负筱食光
用料
薯条大虾🍟的做法步骤
步骤 1
把所需要的食材准备好。
步骤 2
土豆削皮切条。
步骤 3
锅中加水烧开后放入土豆条煮3分钟左右。
步骤 4
捞出控干水分。
步骤 5
炒锅倒入适量油，油温五六成热时放入控干水分的土豆条炸。
步骤 6
中小火慢炸，炸至土豆金黄色时捞出控油。
步骤 7
在炸薯条🍟时就可以准备其他食材。把姜切丝，大蒜切片，大葱切小段。青虾挑出虾线，用厨房剪刀把虾背剪开。
步骤 8
黄飞红呼辣圈儿，一包一盘，料特别足。
步骤 9
把处理好的青虾放上淀粉抓一下，每个虾都裹上淀粉。
步骤 10
用炸薯条的油继续炸虾，青虾变色，炸至金黄色捞出控油。
步骤 11
把油到出留少许底油，把姜丝、蒜片和大葱段爆香。
步骤 12
倒入黄飞红呼辣圈儿一包。
步骤 13
大呼小椒，真材实料。
步骤 14
把炸好的薯条和大虾一起放进去翻炒均匀，尝一下咸淡再加入适量盐调味。出锅前撒上些许熟白芝麻翻炒均匀就OK啦！
步骤 15
装盘，再撒上小香葱就可以享用啦！
步骤 16
黄飞红呼辣圈儿，香香脆脆，花生的酥香，辣椒的脆香，好吃到吮指。
步骤 17
鲜香酥脆的薯条大虾敞开吃，最主要的是比外面饭店便宜很多，端上餐桌瞬间光盘！
薯条大虾🍟的小贴士
1.薯条在炸时一定要控干水分，不然油溅出来会烫伤自己。 2.薯条可以煮好后控干水分放入冰箱冷冻起来，随时吃随时拿出来炸，很方便。
菜谱创建时间：2019-12-11 21:54:27
