超级简单的番茄锅底汤

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番茄锅底火锅爱好者,感觉这个汤太好喝了,之前都是买火锅底料来烧汤,但是这样成本有点高,还是自己烧比较省钱(中午人少量比较少,就我和我婆婆,外加一个16个月的宝宝,大家可以根据人数添加食材)

用料

超级简单的番茄锅底汤的做法步骤

步骤 1

准备工作:蒜拍扁切末,番茄切丁,娃娃菜一切为二

步骤 2

热锅加少许的食用油,倒入蒜末煸炒出香味

步骤 3

倒入蕃茄丁,继续煸炒出汁(番茄带有水份,大家当心溅油)

步骤 4

加入适量的番茄酱翻炒一下

步骤 5

倒入适量的开水➕盐➕生抽➕蚝油调味

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步骤 6
步骤 6

调味之后把配菜(配菜可以选择自己喜欢的,可以根据食材的煮熟难易程度先后放进去)盖上锅盖,开煮

步骤 7

煮到食材熟了就可以出锅,出锅前可以撒些许香葱

步骤 8

出锅,开吃

菜谱创建时间:2020-08-03 11:28:04
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