准备工作:蒜拍扁切末,番茄切丁,娃娃菜一切为二
热锅加少许的食用油,倒入蒜末煸炒出香味
倒入蕃茄丁,继续煸炒出汁(番茄带有水份,大家当心溅油)
加入适量的番茄酱翻炒一下
倒入适量的开水➕盐➕生抽➕蚝油调味
调味之后把配菜(配菜可以选择自己喜欢的,可以根据食材的煮熟难易程度先后放进去)盖上锅盖,开煮
煮到食材熟了就可以出锅,出锅前可以撒些许香葱
出锅,开吃