买回来白贝,先放在干净的水里,吐沙半天。
然后把上面的配菜处理好。
把姜蒜小米辣紫苏和白贝一起放入,放入水,大概淹没过白贝,放入1勺白胡椒粉,大火煮到白贝都张口就可以了。(大概3-5分钟)
最后关火,放入葱花,就就没有出锅了。