面粉+白糖+酵母+奶粉+盐（放酵母的另一边）+食用油+牛奶（根据面粉吸水情况加），搅成絮状，揉成软硬适中的面团。 一定要多揉面，揉好的面团表面光滑，切开没有气孔就可以了。 将面团搓成长条，切小段稍微整理一下，放入抹了油的蒸屉，蒸锅里装点水，放入蒸锅发酵至两倍大
冷水上锅，发酵好的生胚不用拿出来，直接开火蒸，水开蒸8-10分钟，闷3分钟出锅
奶香味浓，咸甜适宜~
里面组织细腻~