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非油炸茄子片(电饼铛版)
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作者:
彩色铅笔_tp3q
用料
鸡蛋
2个
茄子
2个
油
适量
盐
适量
面粉
1勺
胡椒粉
少量
非油炸茄子片(电饼铛版)的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切1cm厚的片,撒少量盐腌渍10分钟。然后攥干水分。撒入1勺面粉。撒入少量胡椒粉。拌匀。
步骤 2
电饼铛预热,涂油,鸡蛋打散,茄子片沾满鸡蛋液放入电饼铛,上下火加热,煎至两面金黄就可以出锅了。
菜谱创建时间:2020-08-03 20:45:39
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