1⃣️生蚝开好,洗一下里面的沙 2⃣️蒜切碎 3⃣️把蒜平均分给每个生蚝 4⃣️烤箱预热 180C(360F) 5⃣️烤箱预热好了
烤箱预热好了,把生蚝放到烤箱上层,定时20分钟,15分钟之后看着它表面,不能把生蚝表面烤干或者蒜烤焦,在烤的过程中,生蚝会出汁,汁不能完全烤干,得剩一点。
生抽,蚝油,糖混在一起,再加约一倍的水,尝一尝,一定不能咸了,要稍微淡一点。
把步骤三的调料水每个一小勺放在生蚝上,再撒一点秘制烧烤料或者辣椒面 完美!可以吃了😂(秘制烧烤料配方链接🔗:https://www.xiachufang.com/recipe/105842968/)
可以吃了,一口气吃掉12只😂