吐司片放在多士炉或者烤箱中烘烤至表面金黄色备用
鸡蛋放入牛奶,打散备用
热锅中小火,放入橄榄油
放入鸡蛋,炒至8分钟,表面凝固即可
把炒好的鸡蛋放在吐司上面
牛油果去皮去核,切片
把牛油果放在吐司上面
最后上面撒上黑胡椒碎和海盐即可