极妙厨房丨香辣蟹
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作者：
极妙厨房
豪横，爆炒一下，麻辣鲜香，好吃到连壳都舔干净了！
用料
螃蟹
2只
葱姜
适量
黄酒
适量
酱油
适量
白糖
适量
盐
1勺
土豆淀粉
适量
油
适量
洋葱
适量
泡红椒
适量
麻辣红油
适量
极妙厨房丨香辣蟹的做法步骤
步骤 1
青蟹洗净对半切开，横截面裹上土豆淀粉
步骤 2
待油温升高后下油锅炸2分钟捞出备用
步骤 3
热油润锅，油温七八成的时候放入葱姜泡椒翻炒出香味
步骤 4
将青蟹倒入，加入少许酱油，麻辣红油，适当翻炒出锅即可
菜谱创建时间：2020-08-04 16:44:00
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