简单版海鲜大烩

这是我准备的海鲜（虾剪须去虾线）其余都是买的清理好的材料🤣（我懒）你们大可以自己准备其他的海鲜，喜欢啥整啥

准备一口深的锅，把白菜切三段，放入其中再加1L开水，开大火煮上

1⃣️葱切大段，蒜切片儿，姜切片 2⃣️锅中倒油，烧到七成热，加入葱加蒜，炒香。

倒入一袋调料，翻炒出香味

这是我用的调料

加入大概1L水煮沸！

把步骤6的汤料倒入步骤2的白菜汤中，继续大火煮

倒入100ml牛奶，加入一点糖和适量蚝油，搅拌均匀，继续大火煮沸。

搅一搅，顺便尝一下味道😜 1⃣️咸了加水 2⃣️淡了加蚝油 3⃣️太辣加糖

然后把准备好的海鲜都倒进去，（⚠️汤汁要没过海鲜）倒进去之后不要用力翻搅（⚠️不能破坏虾的整体性，如果你没有虾只有壳类，随便你搅吧），开大火煮沸之后再煮20分钟就能关火了！

开始摆盘，准备一只大的盘子 1⃣️第一层 把白菜捞起放最下面 2⃣️第二层把虾按照图上方式摆好（摆不下，多余的虾就不要硬放了😉） 3⃣️中间放一些鱿鱼话和小章鱼

4⃣️第三层摆青口（如图），中间放小鱿鱼和章鱼花

5⃣️再摆一圈青口在里圈 6⃣️浇三到四勺汤汁上去 就完成了✅

拍照！拍照！拍照🤟🏻🤟🏻！是不是很完美🤓