压面机全麦面
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作者:
上雨下文的雯雯
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用料
全麦面粉
200 克
中筋面粉
100 克
鸡蛋
3个 (150 克)
盐
3 克
压面机全麦面的做法步骤
步骤 1
厨师机和面至无干粉
步骤 2
用手压成团,压面机压面。面饼厚度6(Kitchenaid)。
步骤 3
需要冷冻的加玉米淀粉(手粉)防粘,直接吃的不需要加手粉,直接下锅煮即可。
步骤 4
宽面需要多煮一会儿,大概10分钟。
菜谱创建时间:2020-08-05 07:04:32
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