羊肉四君子汤

把四样药材清洗后放入药袋里。

将羊肉氽烫后用清水洗净，放入砂锅里，添加足量的清水和葱、姜、黄酒以及小药包。

煲5小时左右至羊肉软烂，最后起锅前加入盐和胡椒粉。