肥肉炒出油，捞出
肉粒放入淀粉，料酒，酱油
热锅热油，炒肉
放入一袋甜面酱
加1勺黄豆酱
慢火熬酱，中间加2次水
最后加入洋葱粒，个人喜好，可以不加。加入葱花更好看，我家娃不吃就用了洋葱
熬出油花就出锅啦。右边是我给自己做的醋卤。把葱 香菜 辣椒碎，加入酱油1香醋2，糖盐少许，用热油浇上。
菜码足，炸酱+醋卤，太好吃了吧