白鸽饭

白鸽宰小块焯水洗净。热锅下油下蒜末姜片。倒入洗好的白鸽。加入盐爆香出油。

变色出油淋上生抽。大火煸炒入味。关火备用。

米饭提前煮好。（建议选用长粒米）煮到水干。还剩15分煮完就倒入炒好的白鸽。铺上切好的腊肠。盖好煮到完成。

时间到了～吃的时候打开撒上葱花。淋上适量的生抽。搅拌均匀。

完成✅。配上一盘青菜。一碗番茄蛋汤。完美。快手又营养。（也可以用砂锅煮。）