酥到掉渣的香烤面包干

将面包切成宽度为1-2cm左右宽的条状即可，烤盘里放油纸，把切好的码上 👉🏻这里是第一次进烤箱 烤箱中层，160度，8分钟 烤干面包的水分，防止刷酱之后变软 这里把黄油一起放进去加热成液体。

取出后，将蜂蜜加入融化的黄油中搅匀后刷。如果加奶粉，就在这一步一起混合，会有更多的奶香味。但是不要直接加牛奶，会不够酥脆。 我是用如同这样的小刷子刷在面包干的正面上。 注意刷到时候先上下搅一搅，把黄油和蜂蜜都沾上(蜂蜜比较沉会有点分层)。而且不要图省事把面包浸在里面再取出来，会导致吸入太多酱，后面不够脆。

刷好后，放入烤箱。如果加糖，刷好酱以后撒一点即可。 👉🏻这里是第二次进烤箱 烤箱中层，180度，10分钟 烤好后，取出翻面，在另一面刷酱(注意事项跟上一步一致) 刷好后，再次放入烤箱。 👉🏻这里是第三次进烤箱 烤箱中层，180度，10分钟

烤好后就可以出锅了，不用放凉，现在就已经是完全酥脆的了～