冬瓜切块，不去皮
薏米用锅子炒制变微黄，注意锅子不要有水和油，我们老一辈常说，薏米性微寒，炒制可以减少对胃的伤害。加大祛湿的疗效
把薏米放入锅中，与冬瓜一起煲至薏米变软，如果时间足够，最好能煲到薏米开小花
冬瓜变透明，薏米变软开花以后，下切好的瘦肉（瘦肉不需要腌制，任何加工都不需要，这样汤才会甜哦）
最后，加盐和胡椒粉甜味，就好啦😁