所有材料集合
全麦粉和泡打粉搅和均匀 香蕉压成泥（香蕉要熟透的哦 不然不甜也不好搅成泥）
香蕉和粉和匀 加入一半的蔓越莓干（葡萄干也行）
把它们揉成一个面团的样子 如果太干了揉不成 就加几滴牛奶（或者其他任何奶 杏仁奶 燕麦奶 或者水）切记不要加多了 不然就成一滩面糊了 然后把面团放在垫好烘焙纸的烤盘上 整理成一个饼的样子
分离蛋清蛋黄 我们只用蛋黄。 剩的蛋清可以不用浪费哦 可以放到不粘锅煎成一个蛋白饼 很香很好吃。我刚好今天打算做牛肉 就拿蛋清来腌牛肉了😋
刷上蛋黄液 然后把剩下一半的蔓越莓干放上去 有的话再撒点白芝麻
预热好的烤箱180摄氏度（355华氏度）烤25分钟就好啦！
烤好的样子！ 烤的时候特别香 迫不及待地想要拿出来吃！
拿来当零食也很不错！
1⃣️如果揉团的时候一不小心水加多了 可以直接倒入6寸左右大小的模具或者铸铁锅 烤30分钟 （用铸铁锅的话记得放烘焙纸哦 不然可能会粘） 2⃣️没有葡萄干或者蔓越莓干 放蓝莓也可以 会有爆浆的效果 也很好吃！ 3⃣️食量大一点的话可以放100g全麦粉 2根香蕉 （我就是食量大本人🌚）吃不完的话放保鲜盒可以冷藏一两天 下次吃的话放烤箱180度5分钟就好 也可以不加热 直接吃 当零食 4⃣️如果不需要减肥的话 可以放点10g左右糖和蜂蜜，然后蛋黄液里面放5g黄油，烤出来表皮酥酥脆脆炒鸡好吃！