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红枣猪肝粉
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作者：
女超人_ipul
用料
红枣猪肝粉的做法步骤
步骤 1
猪肝清洗干净后切块，柠檬🍋切片去籽加入清水浸泡一小时（夏天放冰箱浸泡时间延长至2小时）目的是去除腥味。
步骤 2
冷水下锅能够更好的去腥
步骤 3
再次用清水冲洗一遍，切小块入锅小火翻炒至脱水状态（状态👇🏻）
步骤 4
小火翻炒至猪肝变硬颜色呈棕褐色
步骤 5
煮好的灰枣去核（不去皮，皮也是很有营养的）和猪肝一起用破壁机的五谷粉功能搅打一次
步骤 6
搅打多一次成品更加细腻。
步骤 7
冷冻保存可保存一个月
菜谱创建时间：2020-08-07 22:11:48
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