玉米胡萝卜炒莴笋/炒三丁

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作者： 素心素口素生活
炒这道菜用糯玉米口感会更丰富，用甜玉米就是脆爽口感

用料

糯玉米
1根
胡萝卜
1根
莴笋
半根
盐
2克
浅色酱油
1勺
胡椒粉
0.5克
植物油
10克

玉米胡萝卜炒莴笋/炒三丁的做法步骤

步骤 1

糯玉米洗净

步骤 2

剥出玉米粒

步骤 3

莴笋丁切好，放底盐杀出水

步骤 4

冲两遍纯净水，沥干，这样会很脆

步骤 5

胡萝卜切丁

展开全部
步骤 6
步骤 6

热锅起油，放入主材，炒1分钟，加入佐料，炒3分钟，小火，焖一分钟

步骤 7

盛盘

玉米胡萝卜炒莴笋/炒三丁的小贴士

一开始给莴笋杀盐的时候，放盐要很克制

菜谱创建时间：2020-08-08 20:16:22
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