鸡翅清洗干净，沥干水分，用牙签把鸡翅戳几个洞
准备姜片和蒜末
加入生姜、大蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒粉抓拌均匀腌2个小时以上
准备好薯片和鸡蛋
将薯片敲碎、鸡蛋打散，玉米淀粉取出备用
鸡翅先裹一层淀粉
然后裹上一层鸡蛋液
最后裹上一层薯片碎
放入烤箱，160度烤20分钟即可
肉质鲜嫩，真的很好吃哦
成品图