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可乐饼的做法

可乐饼

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作者: 崔的菜谱
崔的菜谱
家庭版可乐饼,好吃得不得了,吃了还想吃! ​ ​​

用料

可乐饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮,放入蒸锅中。蒸到筷子可以轻易穿透为止。然后捣成泥备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将事先切碎的培根放入锅中煸炒至出油,然后将切好的洋葱碎倒入锅中煸炒至软化即可关火。出锅前放入少许胡椒碎和盐进行调味。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将洋葱培根碎末与土豆泥混合搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分成一个个大小均匀的剂子,揉圆压扁,做成小饼状。并均匀沾上一层淀粉。(面粉也行)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将土豆饼均匀的沾一层鸡蛋液。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将沾满蛋液的小饼放入面包糠中。让表面粘满面包糠。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起锅,热油,将一个个土豆生呸依次放入锅中进行炸制。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待表面炸至金黄,即可捞出控油。开吃喽。 别问我为什么可乐饼没有可乐,我钱包里还没钱呢。

菜谱创建时间:2020-08-09 22:20:37
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