肉末扇贝焖冬瓜
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作者：
老米厨房
冬瓜+扇贝简直就是人间美味，不需要太多的调料，仅仅是少许盐就能吃出鲜美。夏日炎炎，吃点冬瓜消消暑，菜汁捞饭，美味绝伦！
用料
冬瓜
500克
肉末
50克
小葱
一根
扇贝肉
适量
肉末扇贝焖冬瓜的做法步骤
步骤 1
准备好材料
步骤 2
肉末用酱油、生粉捞匀腌制10分钟，油锅爆炒肉末
步骤 3
炒香后倒入洗净的扇贝肉和两片姜一起翻炒
步骤 4
倒入冬瓜一起翻炒，加水没过所有东西，焖煮至冬瓜软烂，加适量盐，留一点汤汁更美味，最后撒葱搞定！
菜谱创建时间：2020-08-09 22:36:27
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