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安吉拉厨房👩🏻🍳溏心茶叶蛋
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作者：
安吉拉厨房Angela
用料
安吉拉厨房👩🏻🍳溏心茶叶蛋的做法步骤
步骤 1
猪肉用的香料包，几片姜，两勺红茶，泡料就这么简单
步骤 2
泡料在水里煮十分钟，关火放一边备用
步骤 3
另外准备一锅水，水开了再下鸡蛋，煮8分钟 关火，捞出鸡蛋放冷水里降温 大家下鸡蛋的时候最好垫个勺子在鸡蛋下面，以免像我一样，水烧开了怕烫手，结果把鸡蛋磕着了
步骤 4
用小勺给鸡蛋轻轻的做个全身按摩，就是把蛋皮敲一遍
步骤 5
然后丢进泡汁里，最好泡汁能全部没过鸡蛋 放在冰箱里浸泡一天
步骤 6
然后早餐可以吃，晚上饿了加餐可以吃，煮泡面也可以吃哦
安吉拉厨房👩🏻🍳溏心茶叶蛋的小贴士
👩🏻🍳茶叶蛋最好在3天内吃完 👩🏻🍳要做溏心蛋就煮8分钟可以了，喜欢更熟一些的话，建议煮10多分钟 👩🏻🍳希望更入味的话可以等鸡蛋冷却后去壳后，再泡汁
菜谱创建时间：2020-08-09 23:30:15
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