百分百成功的鲜奶做酸奶教程

把鲜奶倒入锅中煮开。

把酸奶机里的内胆和盖还有搅拌用的小勺子用新烧开的水烫一下，内胆里倒入煮好的牛奶。

从冰箱冷冻层里拿出酸奶菌粉，用盒装奶做的提前20分钟拿就行，因为我这是刚煮开的鲜奶还要等它晾凉所以现拿来得及。

等牛奶温度降到40度左右或用手摸酸奶内胆外壁不烫手了把菌粉倒进去，用小勺搅拌均匀，再加入砂糖同样搅拌均匀，也可在等牛奶刚煮开关火时放砂糖。

将内胆放入酸奶机，盖好盖通电，记一下时间。

8小时后，拿出内胆，酸奶奶已做好，跟嫩豆腐一样，晾凉放冰箱冷藏。

放冰箱冷藏了4个小时后拿出来的样子，嫩滑爽口，上面还有一层奶皮，吃一口跟超市卖的酸奶口感一样，而且不含添加剂，心动的小伙伴们赶紧做起来！别忘了交作业哦！