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自制酸奶，无发酵菌，超级简单
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作者：
yierli
用料
自制酸奶，无发酵菌，超级简单的做法步骤
步骤 1
疫情在家，酸奶告急，决定自己动手自制一杯。因为是无糖酸奶，原料超级简单，纯牛奶一瓶，酸奶一杯。
步骤 2
首先将餐具用开水消毒，抹干水分。然后倒入纯牛奶，微波炉高火加热一分钟，大概40度左右。
步骤 3
电炖锅酸奶模式。有烤箱的也可以用烤箱发酵，或者电饭锅。其实就是大概38度的水温水浴发酵8-9小时。
步骤 4
成品！刚开始是比较顺滑的口感，冰箱冷藏一夜后口感比较绵密
菜谱创建时间：2022-05-11 19:52:03
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