🌸虾仁洗净放料酒去腥,少量胡椒粉、盐 腌十分钟 🌸放鸡蛋清(虾肉更滑嫩也可以不放) 一勺淀粉搅拌均匀
🌸黄瓜(青瓜)🥒切成菱形块 黄瓜心切掉
🌸锅中油热放葱段姜片爆香
🌸放入虾仁翻炒,略微变色放入盐,胡椒粉 虾仁完全变色放入黄瓜翻炒一分钟出锅