凉拌鱼皮
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我超级喜欢吃鱼皮特别爽脆凉拌那种,平常都是在超市或者小区购物群买的,凉拌酸辣鱼皮,凉涔涔的鱼皮与黄灿灿的姜丝纵横交织,挟起一块鱼皮尝尝,冰凉爽脆,配料也是恰到好处,脆脆酸酸辣辣,“爽中带滑,滑中带香”,微辣,滋味难忘。
凉拌鱼皮的做法步骤
步骤 1
1、鱼皮我买现成的回来洗净,用冷开水最好有冰水泡时放料酒去腥,大概15分钟就捞起来。材料:香茜和青瓜切成小段或细丝,炸花生,小米椒,醋,辣椒油,盐,油,芝麻油,糖
步骤 3
把所有材料准备好把鱼皮捞起来放进大盘拌均匀就可以开动,材料根据自己口味去调就可以了
菜谱创建时间:2020-08-10 14:49:10