菜蟒的做法

菜蟒

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作者：一米阳光dcf

今天做个洛阳美食菜蟒，蒸好的样子像不像个蟒蛇，不管样子了，吃着好吃就行😁做法如下：

用料

菜蟒的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法步骤1

韭菜一斤洗净控水后切成这样的段

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡蛋6个加盐锅中煎炒熟，趁热用铲子切碎，放入十三香适量，生姜沫适量

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法步骤1

鸡蛋放凉后，加入切好的韭菜拌匀，放入韭菜后不要再放盐了，容易出水

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法步骤1

和好的面团，不软不硬的面团

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法步骤1

面团醒半个小时

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法步骤1

分成面剂子

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法步骤1

擀皮

步骤 8

纯奶手撕吐司的做法步骤1

这样就擀好皮了

步骤 9

纯奶手撕吐司的做法步骤1

擀好的皮

步骤 10

纯奶手撕吐司的做法步骤1

放入适量馅料，卷起来这样，两头捏紧，以免露馅

步骤 11

纯奶手撕吐司的做法步骤1

水开后，上锅蒸7分钟即可

步骤 12

纯奶手撕吐司的做法步骤1

蒸好的菜蟒，皮薄馅多

菜谱创建时间：2020-08-10 15:37:09

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