材料准备好！go......
准备好食材后，锅里倒油，又可以多点，抓饭的油多好吃😋，（可以用新鲜羊油炼油出来用），放入少许白砂糖，开火来回搅拌，糖会慢慢溶化。
当糖出现白色泡沫后，可以将肉倒进去翻炒上色，加入糖炒羊肉感觉更好吃一些，老公给的建议！
肉炒表面熟后，拨到一边，倒入皮芽子翻炒，出香以后混合继续翻炒。
肉会出水，可以稍微多炒一会，水差不多少了，就加入孜然粉，根据自己喜好，喜欢可以多放点，放入孜然炒会很香！
孜然粉放入翻炒几下就可以放胡萝卜了！看你胡萝卜怎么切的了，炒熟以后就可以了
这时候倒入热水，没过胡萝卜🥕，开始稍微炖一下，可以根据自己米饭量加入水，最少也是没过胡萝卜🥕差不多快出锅的时候，可以加入盐，盐要比平时吃的略多，尝一下汤汁有点咸就好！因为还要加入米饭🍚
最后出锅倒入电饭锅内
把提前洗好的米饭放进去铺平，水稍微没过一点米饭，当然也看米饭吸水量，如果水不够，可以加点开水。
做好以后翻几下，然后焖一会更好！
好吃😋
1、油一定要多一点才会香哦！ 2、盐略多，这样加上米饭才会刚好！ 3、有啥不懂可以留言