山里来的小香菇炖了小黄鸭
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麻辣空间调味料
山里来的小香菇炖了小黄鸭
用料
干香菇
200g
鸭子
350g
麻辣空间底料
50g
郫县豆瓣
20g
干花椒
3g
味精
5g
鸡精
5g
泡椒
40g
泡姜
20g
盐
2g
白酒
5ml
色拉油
50ml
老抽
3ml
水
750ml
山里来的小香菇炖了小黄鸭的做法步骤
步骤 1
准备好相关食材
步骤 2
将鸭子切块
步骤 3
干香菇泡发
步骤 4
鸭子下锅翻炒
步骤 5
加入花椒、姜片等调味料
展开全部
步骤 6
步骤 6
加入白酒
步骤 7
加入豆瓣酱
步骤 8
加入麻辣空间底料
步骤 9
加水,烧开,加入干香菇
步骤 10
大火煮沸后,小火收汁,装盘
菜谱创建时间:2020-08-12 10:02:53
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