制作白酱：黄油平底锅融化，小火哦
加入面粉，小火翻炒，关火，凉一凉，然后加入牛奶，搅拌，再开火。等到面粉和牛奶黄油混合均匀成糊状就好了，加入百里香和胡椒盛出备用。
吐司用擀面杖压到二分之一薄，两面都刷上黄油。
将刷好黄油的面包塞入玛芬蛋糕磨具。相当于一个底托。
铺上培根片
加入鸡蛋（鸡蛋大的话，蛋清舍弃掉一部分，或者做个蛋清版的）
铺上白酱，撒上芝士碎
烤箱160度，15分钟，外酥里嫩，蛋黄流出来的感觉太好了！
白酱可以买现成的，鸡蛋要用可生食，如果想熟一点就多烤几分钟 奶酪的话干酪都可以，我还喜欢孜然味高达奶酪 没有培根就火腿片，火腿肠。 面包一定要White toast或者全麦吐司，其他太甜。