准备好所需食材和器皿。 芹菜和包包菜洗净控干备用。
给陶瓷罐里倒入一小碗凉白开，然后倒入小半碗面粉，搅拌成面汤状。
把切好的菜铺在面汤上，然后浇开水大概至磁罐边沿
最后将浆水引子倒入其中，盖好盖子
捂一块毛巾，第二天打开就可以了夏天气温比较高24小时就可以啦
第二天浆水就好了，可以放进冰箱冷藏。 放外面会变得太酸，还有可能起白花。
记着每次盛浆水的勺子必须无油无盐
每次都可以按这个方法做，记得留引子哦
①陶瓷罐一定得无油无盐 ②室温高发酵一天一夜就可以，如果冬天可以久一点 ③没有引子可以用发面代替 ④吃面的时候，要用葱蒜炝锅 可以搜索妈妈味的浆水面