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雪绵球(纯蛋清无油烤制)的做法

雪绵球(纯蛋清无油烤制)

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作者: 抹茶C
抹茶C
做蛋挞剩下的蛋清还可以用来做哪些东西?

用料

雪绵球(纯蛋清无油烤制)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做了12个小蛋挞只要蛋黄,那剩下的蛋白,做什么好呢?加了6克白糖,3滴柠檬,10克玉米淀粉,蛋白打发到这个程度。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放了些扁桃仁片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中层上150℃下140℃烤了23分钟,不熟又加了15分钟,因为都是蛋白气泡不容易熟,整体体积比较高。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

嘿嘿,我又做了一碗甜品,开吃

菜谱创建时间:2020-08-12 21:19:45
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