准备一根胡萝卜🥕切丁、一根腊肠切片或者切丁。
松茸、胡萝卜、腊肠切片后装盘。
热锅倒少许凉油,轻微冒烟后下腊肠翻炒。
下胡萝卜丁、松茸丁继续中火翻炒。松茸轻微出水分后,大火翻炒,差不多没水分了,盛出至电饭煲。
淘好米后泡一会儿
(1)下翻炒好的松茸腊肠胡萝卜丁,注意水刚好盖过食材。(2)放2勺老抽(上色)、2勺生抽、少许盐(不喜欢咸的可以少放)轻微搅拌均匀。(3)电饭煲按煮饭键(家里用的美的电饭煲有“柴火饭”的键,每次都用这个功能煮饭,还不错。有这个功能的电饭煲可以试试)正常煮饭应该也是一样的。
焖好饭之后搅拌均匀
盛出—成品(香气扑鼻)
这是拼多多买的松茸,买的个头比较小的,顺丰发货很快,还算新鲜,就解解馋,贵的买不起啦)