这是打豆浆剩余的豆渣，将近满吃饭的碗
把材料切碎，都和豆渣放一起【可以放任何自己喜欢的哦，不限制】 加入一点盐，不要多，一点点鸡精和一些生抽，其他调味品可不加
加入上诉材料搅拌均匀备用
加入两三勺面粉，面粉起定型和增嫩作用，具体加多少根据自己的豆渣生物和加入材料多少定【最终材料能稍微结成团不太稀为止】
大概这个状态就可以了，面粉太多豆渣饼会偏硬哦
平底锅放一点油，用勺子挖一勺放平底锅，轻轻压成饼状【记得动作轻哦，不然碎成渣渣】小火慢慢定型再翻面【记得一定小火定型】煎两面金黄色即可出锅享用啦！！！
配上刚榨好的热豆浆，一个早餐完美解决😍我儿子特别爱吃，而且这道菜还很营养，家里有孩子的都可以这么做哦！
煎豆渣饼记得用小火先定型再翻面哦，否则容易不成型，因为面粉没有加的很多，加太多面粉就失去豆渣的口感了😛😛😛 大家快来交作业吧～～