糯米、小米洗净泡水，2~4小时。
绿豆泡水6~8小时。
红枣、桂圆肉、葡萄干、枸杞洗净控干，红枣、桂圆肉切丁。这些食材可以根据自己的喜好增减。
先把糯米、小米、绿豆加两块红糖大火蒸半小时。
开始处理小南瓜，洗净后切下一个小盖帽，其实我有花刀，蛮可以整的漂亮些😓️
蒸好的米、豆，填入南瓜盅里。
看着诱人吧😋️
因为提前蒸了米和豆，糯米南瓜盅再蒸25分钟就行，这样南瓜不至于蒸裂，外皮也好看。
时间到，关火，打开盖子，一股清香扑鼻而来😚️
营养的南瓜盅就做今天的主食吧🤗️