生滚猪肝汤
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作者：
Selina赏
简易快速补血
用料
猪肝
一快
姜
3片（切丝)
蒜
2瓣（剁蓉）
生抽
半勺
盐
适量
花生油
适量
黄酒
2勺
水
适量
生滚猪肝汤的做法步骤
步骤 1
猪肝买回来洗干净切片，用姜丝、蒜蓉、油、盐、黄酒腌一会
步骤 2
锅中把适量的水烧开，保持大火，把猪肝倒进去，快速搅拌几下后关小火
步骤 3
大约焖30秒左右关火
步骤 4
OK
步骤 5
猪肝嫩脆，咬下去有点红，但是看不到血丝！美味！
菜谱创建时间：2020-08-15 12:23:23
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