家常凉拌香椿
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作者:
原汁闫味家常菜
香椿除了炒鸡蛋很好吃之外,凉拌也很美味,并且别具一番风味,不仅最大限度的保存了香椿的原始香味,还被赋予了略微酸辣的口感,真的太美味了。
用料
香椿
1把
蒜蓉,干辣椒段
适量
生抽,香醋,食盐,花椒粉
少许
家常凉拌香椿的做法步骤
步骤 1
香椿用水煮一下至七八分熟捞出,冷水冷却后切段
步骤 2
放上蒜沫,干辣椒段后用两勺热油泼一下,加入生抽两勺,醋一勺,食盐和花椒粉各一勺
步骤 3
搅拌均匀撒上芝麻就好啦
菜谱创建时间:2020-08-15 14:13:44
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