洋葱木耳

14.2万人浏览 9812人收藏 29人做过
作者: 桔子很甜i
洋葱木耳是北方一道家常菜,夏天吃具有清热解暑的功效。 木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。 洋葱生吃可以降血糖、降低胆固醇,还可以预防胃癌,洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。 黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。

用料

洋葱木耳的做法步骤

步骤 1

干木耳泡发好焯水(水开下锅,三分钟即可)

步骤 2

洋葱切段,小米椒,蒜末!

步骤 3

花生冷锅下油,不断翻炒、变色,放入盘中。

步骤 4

木耳洋葱放入盘中,蒜末小米椒撒在上面!冷锅下油,油至轻微冒烟,泼在蒜末上!

步骤 5

最后加入盐、生抽、醋、香油、糖、香菜、花生,拌匀即可😄

菜谱创建时间:2020-08-15 18:14:49
打开App收藏