1.清水洗一遍 2.泡在清水里，放两勺盐，静置15min
1.沥水 2.再泡在清水里，每一个搓搓它 （没办法，强迫症，所以洗了好多遍，呵） 3.对的，强迫症，再洗一遍
1.锅烧水 2.开水后，倒进去 3.看着它开口就可以马上捞起，大火的话2min就已经开口开得噼里啪啦了
放凉，不然烫手。
我喜欢掰开它两边，空壳不要，当然没时间的可以忽略这步，也可以忽略上一步。
这个调料嘛，随意吧，生粉（淀粉）、盐、酱油、耗油，随意吧。花甲本来就带咸，喜欢重口味就放多点吧，我就都只放一点而已。
放油，放辣椒，放花甲，炒一炒。
倒入刚才随意调的调料，再炒一炒收汁。
上碟啦啊哈哈哈哈嗷呜
调料放多少什么的，自己控制吧，别重手，不然老公都救不了