无蛋黄的红豆酥(黄油版本)
421人浏览
22人收藏
0人做过
作者：
是瓜瓜鸭
今天好朋友到家，一起做了大份量的蛋黄酥(好吧，内陷没有蛋黄)，味道还是很不错滴！ 豆沙是自己炒的，个数是45个，挺大一个的，甜味什么的很合适不会腻，配方分享一下。
用料
油皮
中筋面粉
450克
黄油
150克
温水
165克
盐
3克
糖
70克或100克(具体选择和红豆馅甜度成反比例)
油酥
低筋面粉
380克
黄油
180克
玉米油
20克
黑芝麻
适量
蛋黄液
涂表面
无蛋黄的红豆酥(黄油版本)的做法步骤
步骤 1
常规操作
步骤 2
常规操作
步骤 3
常规操作
步骤 4
常规操作
步骤 5
常规操作
展开全部
步骤 6
步骤 6
常规操作
步骤 7
常规操作
步骤 8
常规操作
步骤 9
常规操作
步骤 10
常规操作
步骤 11
常规操作
步骤 12
常规操作
无蛋黄的红豆酥(黄油版本)的小贴士
都是常规操作~ 油皮18g 油酥14g 豆沙28g左右
菜谱创建时间：2020-08-16 07:39:14
打开App收藏
可乐鸡翅
评分 7.8
898 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.8
536 人做过
16款自制饮品合集‼️超级好喝
2 人做过
家常菜大全
早餐大全
可乐鸡翅做法
牛肉做法
红烧肉做法
豆腐做法
排骨做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
178 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.5
20 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
271 人做过
作者的其他菜谱
大米糕(四样材料)
水晶饺子最简易且美味做法
一次发酵牛奶白吐司
苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！
mini岩烧乳酪小面包🔥香香软软巨…好吃
吐司的18种做法（早餐，小甜品）
3 人做过
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 9.0
8 人做过
比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.3
334 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
371 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
198 人做过
牛肉腐竹番茄煲
评分 8.5
30 人做过
❗12款自制汉堡合集 在家实现汉堡自由⁉️