清蒸梭子蟹

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作者: 清清河水664336

用料

梭子蟹
3只
姜
5片
醋
1勺
葱
5根
蒜蓉30克
蚝油1小勺
蒸鱼豉油3勺
少量糖

清蒸梭子蟹的做法步骤

步骤 1

八月正当吃舟山梭子蟹的好时季节哦。一大早去市场买了三只蟹,先清洗一下,切开摆放在盘中加姜片,在准备调料,锅中放油待热加入蒜末、蚝油、蒸鱼豉油、糖、醋、水,炒香加入蟹上面,锅中水烧开在上锅蒸10分钟,起锅加蒸鱼豉油和葱花淋上热油,就可以上桌啦!

菜谱创建时间:2020-08-16 12:57:01
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