蛋黄肉松磅蛋糕(无油无糖)

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作者: 柳树湾梦露
磅蛋糕是一种热量超高,口感超绵软又扎实的蛋糕。 因为一磅糖、一磅面粉、一磅黄油、一磅蛋搅拌均匀做成而得名。 这款蛋糕无油无糖,但口感扎实,跟磅蛋糕基本一致。 蛋黄和肉松真的超满足哒~

用料

蛋黄肉松磅蛋糕(无油无糖)的做法步骤

步骤 1

准备以上材料

步骤 2

红薯碾压和鸡蛋拌匀、再加入面粉、泡打粉,搅拌均匀

步骤 3

肉松和咸蛋黄拌匀,加一半肉松咸蛋黄到面糊里

步骤 4

放入磨具,磨平

步骤 5

最后撒上剩余的一半肉松

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步骤 6
步骤 6

180度烤箱预热后,放进烤箱180度30分钟,注意肉松上色后要盖上锡纸,防止糊。

步骤 7

烤好放凉,冷藏一晚(四小时),口感更好。能看见红薯哦~

蛋黄肉松磅蛋糕(无油无糖)的小贴士

如果胃不好烦胃酸的人,不要吃冷红薯。

菜谱创建时间:2020-08-16 21:07:21
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