美善品-松茸油
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作者：
粉红色机器猫
松茸是季节性的，趁着当季买点小号的可以熬松茸油，处理的时候要格外仔细，用干净潮湿的厨房纸擦净表面上的土，松茸伞下的部分不要破坏了，松茸棕色部分要保留，要不就破坏了松茸的味道。一定要用没有味道的油，要不然就遮盖了松茸的味道。
用料
松茸
250克
玉米油或葵花籽油
500克
美善品-松茸油的做法步骤
步骤 1
新鲜的松茸保持湿度。
步骤 2
用陶瓷刮皮刀去掉根部的部分
步骤 3
切片
步骤 4
放入主锅，倒入葵花籽油，设定50分钟veroma反转速度小勺。
步骤 5
太香啦！晾凉倒入干净的密封罐，拌凉菜必备。
菜谱创建时间：2020-08-16 21:14:43
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