将油皮所需材料混合，面包机或者厨师机揉出膜，静置30分钟
油酥材料混合至无干粉状态，放入冰箱冷藏30分钟
玫瑰花馅所有材料混合在一起成团
馅料分成25克一个备用
油皮分成15克，油酥10克，油皮包裹油酥
包好进行第一次擀卷，擀至牛舌装，从上往下卷起，精致10分钟
静置后再次擀卷，手法同第一次一样，再次擀长卷起
卷好后的样子
取一个卷，两边向中间捏紧，擀成圆形，包裹上馅料，底部收口收紧。包馅的照片没有拍，下次补上
包好的馅料后按扁，盖上印章
烤箱提前180度预热，烤15-20分钟左右，根据上色情况盖锡纸
出炉
掰开里面满满的鲜花，味道超级棒
玫瑰基础馅的做法:新鲜玫瑰花放入容器中，加入朗姆酒，白酒，砂糖，用手把鲜花中的汁液搓出来，汁液倒出，可以用于做面包，搓好的鲜花留着备用
①不喜欢猪油的小伙伴可以用等量黄油代替 ②猪油不要融化，使用固体的，夏天天气热，油酥做好后可放冰箱冷藏 ③操作全程，面团要用保鲜膜覆盖，不然表皮会被吹干 ④不用新鲜玫瑰花的话，可以用等量玫瑰酱代替，提前把玫瑰酱里的汁液过滤出来 ⑤多做出来的基础玫瑰花馅可以放入保鲜袋冰箱冷冻保存