夏天开胃菜——凉拌干丝
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作者:
晨M苏苏
天气热了,凉拌菜是个不错的选择!简单快手又美味!
用料
扬州干丝
150克
胡萝卜丝
50克
香菜
适量
大蒜
2瓣
生抽
2汤匙
香醋
2汤匙
蚝油
1汤匙
白糖
1茶匙
麻油
1汤匙
辣椒油
适量
白胡椒粉
适量
夏天开胃菜——凉拌干丝的做法步骤
步骤 1
大蒜切末,香菜洗净切段备用。
步骤 2
锅中放适量水煮开,放入干丝煮开,放入胡萝卜丝煮10秒捞出。
步骤 3
放冷水或冰水浸泡至完全冷却。
步骤 4
干丝和胡萝卜丝捞出沥干水份放入碗中,加入所有的调料拌匀即可!
步骤 5
好吃😋!
菜谱创建时间:2020-08-17 14:21:14
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