首先来制作面团：先混合液体材料，再将除黄油、酵母外的干性材料与液体材料混合均匀
混合成一个粗糙的面团，放冰箱冷藏1小时以上（方便揉出手套膜）
酵母用一点点水化开，倒入面团中。电动打蛋器装上和面钩先调低速再调高速搅打面团
揉到扩展阶段，能拉出一层厚膜，再分两次加入黄油继续搅打
搅打到完全阶段，能拉出薄薄的手套膜，团圆，在26—28度的环境中发酵一个小时
面团发到两倍大，在中间戳洞不回缩就证明发好了。将面团取出轻拍排气，分成六等份，团圆松弛15分钟
这期间将火腿片和芝士片切成长条（分别切成12条）
将松弛好的面团擀成牛舌状，两边向内折，铺上火腿片和芝士片，卷起，收口捏紧
一分为二，依次做好放入模具中
盖上保鲜膜，放在36—38度的环境中发酵40分钟左右至两倍大，表面刷一层全蛋液，撒上白芝麻
放入预热好的烤箱，上下火180度烤18分钟，顶部上色注意加盖锡纸防止上色过深
出炉！香喷喷！