简单香菇上海青(油菜)
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作者:
食拿酒稳爱
以前不爱吃香菇,总感觉有一股味道 我家小孩儿也不爱吃 ,香菇营养也很高 我也想变着法儿哄小孩子吃 ,老在饭店吃这道菜,但饭店的是用蚝油炒的,味道特别浓 饭店又放的味精 鸡精一大堆 ,所以就在家自己放自己做 ,我用的是蒸鱼豉油 简单健康点儿 也很好吃 小孩儿就着米饭能吃一大份儿 。
用料
上海青
一小把
香菇
5朵
生抽
1勺
蒸鱼豉油
1勺
盐
少许
葱段
少许
蒜
2瓣
姜
2片
简单香菇上海青(油菜)的做法步骤
步骤 1
油热葱姜蒜爆香
步骤 2
放香菇片爆炒断生
步骤 3
放上海青翻炒
步骤 4
加生抽豉油盐
步骤 5
盛出
菜谱创建时间:2020-08-18 16:17:14
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