宝宝无糖酸奶舒芙蕾

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作者： zheng_1991

出门前溜娃前最合适的点心快手容易做，吃一块出门顶饿哈哈一岁前宝宝用的是无糖酸奶跟确定了宝宝可以吃全蛋

用料

宝宝无糖酸奶舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

材料准备好，水在水壶哈哈

步骤 2

鸡蛋蛋清蛋白分开后，蛋黄打散，加酸奶，搅拌匀，过筛面粉，加进去，搅拌好

步骤 3

蛋清加几滴柠檬汁，打发到弯钩不倒

步骤 4

三分之一蛋白霜加到蛋黄糊里面，先搅拌好，再倒回蛋白霜里面，J字手法或者Z字手法搅拌好

步骤 5

搅拌好如图

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步骤 6

小火热平底锅，大汤勺一勺倒上去，觉得不够高就再加，我这是又加了半勺，然后再加大概一小汤勺的水，盖锅盖，3分钟

步骤 7

翻面，不加水，不加盖

步骤 8

出锅，宝宝就这样吃

步骤 9

妈妈的浇上蜂蜜，撒点糖粉，哈哈

菜谱创建时间：2020-08-18 17:04:20

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