甜椒黑豆墨西哥风味饭
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作者:
Clearme
好吃到光盘,记录一下。没有番茄,主角是甜椒。
用料
紫洋葱
3片 切碎
蒜
1/2瓣 切片
黄甜椒
1/3个 切块
熟黑豆(我用冷冻的)
一把
孜然粉
1/2小勺
多香果粉
1/2小勺
米饭
1碗
熟玉米
1/3根 切粒
椰浆
15ml(选用)
鸡蛋
1个
盐
食用油
葡萄干(酒渍或泡软)
甜椒黑豆墨西哥风味饭的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散,炒熟,盛出。洋葱 蒜用油炒香,加入甜椒粒、黑豆、少许盐将甜椒炒软,加孜然、多香果粉炒匀,离火,和炒蛋 玉米 米饭 椰浆 盐拌匀。吃的时候撒些葡萄干。
菜谱创建时间:2020-08-18 17:53:33
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