锅里加水煮开，加入适量的盐放入意粉煮熟沥干水份备用。
蒜、白蘑菇和火腿切片备用
平底锅加入少量橄榄油，加入蒜片炒香
加入白蘑菇炒一下
加入火腿片炒一下
倒入一碗水（如果是自调白汁倒入小半碗水煮开），加入一块奶炖小方煮开
倒入淡奶油（如果是自调白汁，水煮开后倒入淡奶油和牛奶搅拌均匀，然后加盐和鸡粉调味）
玉米淀粉加入少量的水兑开
倒入淀粉水勾芡然后关火
倒入意粉翻拌均匀
装盘，根据个人喜欢磨入黑胡椒